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#Evento: Expo CupCakes 17,18 y 19 de Marzo

jueves, 23 de febrero de 2017

Llega la 16 ° edición de la feria más dulce de la gastronomía - Expo Cupcakes y Reposteria , desde el 17 al 19 de marzo de 13 a 20 hs en Sarmiento 1867 (Capital Federal)

Es la primera feria destinada a realizadores, reposteros, pasteleros y amantes de la cocina dulce, donde el objetivo es dar a conocer todas las novedades del sector, insumos y materias primas nacionales e importadas.



Expo Cupcakes y Repostería se ha instalado como el evento anual más importante del rubro, con clases magistrales y variedad de stands para los aficionados y profesionales del área.


En ésta nueva edición Isabel Vermal será una de las estrella donde realizará demostraciones en vivo, junto a otros reconocidos profesionales pasteleros como Andrea Sanchez, Mirta Carabajal, Silvia Barredo, Gabriel Castillo y María Castro, Juan Manuel Herrera, Myriam Mollo, Mirta Biscardi, Silvia Bermingham, Florencia Menescaldi y Angelina Astegiano.



El valor de la entrada será de $100.- los menores de 12 años entran gratis, con la misma se ingresa a una demostración sin cargo y se participa por el sorteo de 2 batidoras Kitchenaid. En caso de querer presenciar otra demostración en vivo el valor adicional de la misma será de $100.-


La Expo nació en el año 2008 con las novedades del sector más importante del rubro así fue creciendo año tras año hasta llegar a las 50.000 visitas luego de sus 11 ediciones y han participado del evento numerosas figuras del ambiente como Choly Berreteaga, Osvaldo Gross, Dolli Irigoyen, Maru Botana, Mirta Carbajal. Mauricio Asta y muchos más. Expo Cupckaes y Repostería es una creación de Andrea Sanchez y Javier Lamas.


#Moda: Conocemos la marca #TodoSobreMí

miércoles, 22 de febrero de 2017

Todo Sobre Mí nació de la necesidad de crear algo propio, algo que hable de la historia de una mamá y sus hijas, de lo femenino y del diseño, así entre lo divertido y cómplice de ésta relación un día Graciela decidió diseñar lencería para sus hijas.



Ya había creado vestidos de fiestas y ropa de niños pero sentía que le faltaba crear algo especial como lo es la lencería. Con una inspiración romántica Todo Sobre Mí fue creada hace 6 años. Al principio fueron sólo algunos conjuntos para Sil y Camila, las hijas de Graciela, y despúes las amigas de las chicas quisieron comprarlos y la rueda empezó a funcionar.
Un proyecto se estaba generando y todas supieron que tenían que aportar para que ese emprendimiento crezca día a día. Tanto desde el diseño y confección, como Sil, que se puso al mando de la parte comercial y marketing, su especialidad.





Graciela y Camila comenzaron a diseñar, jugar con telas, apliques y colores, porque si hay algo que no le falta a ésta marca es el color. No importa en que estación del año estemos, siempre encontrarás alguna prenda de color brillante. Porque encontrás los básicos, negro, blanco,crudo pero también podés encontrar un rosa neón, animal print o combinación de estampas y encajes en una misma prenda.



Saben lo delicado que es cada diseño, y lo trabajan con esa delicadeza que lleva un diseño artesanal. Utilizan doble tela para que sea más resistente y duradera cada pieza.
Todo es una combinación y todo es un sistema, porque trabajan en equipo y porque piensan en el TODO.




Ubicado en la zona de Caballito, específicamente El Maestro 52, está ubicado el showroom, donde en ésta semana se respira un aire romántico con la decoración por San Valentín y los diseños creados especialmente para ésta fecha.
Podés encontrar conjuntos, batas, pijamas, culottes, colaless, bodys y corselettes, a su vez destacamos la variedad de materias primas con las que trabajan. En el perchero podes ver gasas, encajes, bordados, satén italiano, puntillas colombianas y en talles conseguís diseños que vienen hasta el talle 5.  Es que de eso se trata la marca, de entender y complacer los gustos de cada mujer. Y que cada una al lucir sus prendas sienta que está contando algo sobre ella y así nunca mejor puesto el nombre será un : Todo Sobre Mí.

Nota realizada por Natalia Lastero para #TrendHuntingBA




#Entrevista: Quier - diseño sustentable

viernes, 17 de febrero de 2017

Una nueva entrevista en THBA, en ésta oportunidad nos acercamos a las diseñadoras de QUIER con quiénes conversamos. Les dejamos la nota para compartirla con Uds.

Quier comenzó hace 7 años y utilizaron ésta palabra porque les suena bien, como incompleta y esa incertidumbre junto a la música son siempre muy estimulantes para su trabajo.
Diseñan desde la sustentabilidad y ese proceso de diseño es lo que consideran como rasgo distintivo dentro del mercado de la moda. De todas maneras QUIER es un estudio de diseño integral donde desarrollan  más que ropa.


Creen que es posible la producción de moda sustentable a gran escala, saben que en Argentina está creciendo el interés y la conciencia por la ropa que va más allá de la apariencia.


En el trabajo de Quier se puede apreciar un desarrollo textil de suma importancia, como también en la morfología, es que es allí dónde ponen su foco. Comparten la visión sobre el tema con el diseñador brasilero, Alexandre Herchcovitch : "si bien hay un bagaje simbólico - y emocional- en nuestras decisiones: la morfología es un asunto racional"



Hace unos años pudimos ver la marca en el contexto de BAFweek. En pasarela estuvieron en 3 oportunidades, la primera dentro del Mapa de Diseño del INTI junto a otros diseñadores y las otras dos de manera exclusiva. Hoy, como desde el principio de QUIER, la decisión es trabajar en Rosario porque pueden hacer cosas activando y considerando los entornos regionales. Desde Quier saben y consideran que las redes son de gran utilidad para la comunicación.


Nota realizada por Natalia Lastero para #TrendHuntingBA





#Especial: Día de los enamorados #SanValentín

martes, 14 de febrero de 2017

Para celebrar San Valentin hicimos unas fotos súper lindas con #Juan, porque estamos felices de estar juntos!

Para todos quiénes celebren hoy su amor les deseamos un día hermoso con mucho amor.
Sabemos que es un día que se celebra pero el amor hay que alimentarlo todos los días, hasta con los detalles más chiquitos.
Les dejamos la producción y esperamos que les guste!







Feliz día de los enamorados!
Natalia Lastero y Juan Ponte para #TrendHuntingBA

#Foodie: Conocemos Eretz - Cantina Israelí

lunes, 13 de febrero de 2017

Desde hace unos años en Buenos Aires "comer afuera"- como solemos decir- se convirtió en una excelente salida para hacer en pareja, con amigos o en familia.
La idea de conocer sabores nuevos nos fueron llevando a probar platos de todas las etnias, porque también la moda foodie nos hizo especialistas en saber direcciones y ferias para probar todas las especialidades.
Pasamos de los tacos mexicanos, a la feijoada brasilera o al ceviche peruano, como también elegimos las pastas italianas. De todo un poco, un mix de sabores y recetas se empiezan a apoderar de nuestro direccionario y recomendamos lugares donde ir a comer rico y en lo posible a buen precio.

Tuvimos la posibilidad de conocer Eretz, una Cantina Israelí ubicada en el corazón de Palermo Soho, en Malabia 1583.

Ninguno de los dos conocíamos mucho de los platos de medio oriente pero teníamos muchas ganas de probar nuevos sabores.


Nos recibieron con muy buena predisposición y una sonrisa que eso es sumamente importante, te hace sentir como en casa.
Una degustación de pequeñas porciones de ensalada Tabule, niños envueltos en hojas de parra. Falafel, Hummus, Zanahoria Marroquí, Remolachas, todo exquisito y sabroso.
Es que si hay algo que identifica a los platos de medio oriente es el uso de especias. Acompañamos con unos ricos panes pita, y unos tragos de la casa.



En las botellas que decoran las mesas pueden encontrar toda la información de tragos y cervezas, la casa cuenta con una versión súper interesante para quiénes gustan de tomar variado.
 Pagando $200.- tenés acceso a una pulsera que te permite beber cerveza Quilmes,vino o limonada. Con la pulsera que tiene un valor de $300.- tenés permiso para cervezas como Stella Artois, Fernet Branca, Campari, Ron entre otras, más todos las bebidas anteriores. Con el pago de $500.- tenés acceso a los dos combos anteriores, más tragos de la casa,Tequila, cerveza corona, Whisky Jameson, entre otros.

Como plato principal probamos unos pinchos de carne de ternera molida ( KEBAB TURCO ) y un pincho de muslo de pollo marinado en picante y dulce ( PARGIT ERETZ )


Para finalizar la noche probamos Malabi, un postre cremoso servido con coco rallado y nueces, muy sabroso.



Muchas gracias a la gente de Eretz por la atención!
Exquisita la comida, volveremos pronto por allí.

Juan Ponte y Natalia Lastero para #TrendHuntingBA
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